Bitartrat de potassi CAS 868-14-4

1. El bitartrat de potassi, conegut comunament com a crema de tàrtar, s'utilitza àmpliament com a additiu, estabilitzador i regulador de l'acidesa en diversos productes alimentaris, com ara la pols de coure, on activa el bicarbonat de sodi.
2. El compost serveix com a excipient farmacèutic i ingredient actiu; El bitartrat de potassi CAS 868-14-4 s'utilitza en supositoris rectals com a laxant que allibera diòxid de carboni per tractar el restrenyiment i com a component de Phexxi, un gel anticonceptiu vaginal no hormonal aprovat per la FDA.
3. Les aplicacions del bitartrat de potassi també inclouen el seu ús en la neteja domèstica (p. ex., com a pasta per netejar metalls), com a estàndard de referència principal per a solucions amortidores de pH i per estabilitzar les clares d'ou i la nata a la cuina.

1. Emmagatzemeu el bitartrat de potassi en un recipient ben tancat en un lloc fresc, sec i ben-ventilat, allunyat de la calor, la llum intensa i els materials incompatibles com ara agents oxidants forts .
2. Mantingueu el bitartrat de potassi allunyat dels agents oxidants forts per evitar una descomposició perillosa i tingueu en compte que el compost és estable a temperatures i pressions normals.
3. Utilitzeu sempre bitartrat de potassi CAS 868-14-4 equips de protecció personal (EPI) adequats, inclosos guants resistents als productes químics (p. ex., nitril), ulleres de seguretat i roba de protecció quan manipuleu el bitartrat de potassi per evitar la generació de pols i el contacte amb la pell, els ulls i la roba .

1. Aïlleu immediatament la zona del vessament, eviteu la generació de pols i contingueu bitartrat de potassi amb material absorbent inert i no-combustible; evitar que el material entri en desguassos o cursos d'aigua.
2. Escombra amb cura el bitartrat de potassi CAS 868-14-4 o aspireu el sòlid vessat de bitartrat de potassi amb eines que no produeixin espurnes i col·loqueu el material recollit en un contenidor de residus químics segellat i etiquetat per a una eliminació adequada d'acord amb les normatives ambientals locals, estatals i federals .
3. El personal ha de portar un EPI adequat, inclosos guants i protecció ocular, durant la neteja; per al foc, utilitzeu aigua en esprai, productes químics secs o mitjans d'extinció de diòxid de carboni .

1. El bitartrat de potassi es considera generalment no perillós amb una toxicitat aguda baixa (la DL50 oral en rates és de 22.000 mg/kg), però pot causar irritació lleu als ulls, la pell i les vies respiratòries en contacte o inhalació de pols.
2. El bitartrat de potassi és combustible a altes temperatures; la descomposició tèrmica o la combustió poden produir fums tòxics i irritants, inclosos òxids de carboni i òxids de potassi. La ingestió de grans quantitats s'ha associat amb una hiperpotasèmia que posa en perill la vida-.
3. Consulteu sempre el bitartrat de potassi CAS 868-14-4 la fitxa de dades de seguretat (FDS) específica del bitartrat de potassi per obtenir informació completa sobre els perills, procediments de primers auxilis (P305+P{351+P338 per als ulls, P{301+P{330+P{330+P331, instruccions per a la ingestió de la pell i la pell), P{351; el compost no està classificat com a mercaderies perilloses per al transport (número ONU no aplicable).