Malat de dimetil CAS 617-55-0

1. El malat de dimetil CAS 617-55-0 s'utilitza en la investigació bioquímica per estudiar les vies metabòliques, especialment les relacionades amb l'activitat mitocondrial, el cicle de l'àcid cítric i la producció d'energia.
2. El compost serveix com a potenciador del sabor a la indústria alimentària i s'incorpora a les formulacions cosmètiques per les seves propietats hidratants.
3. El malat de dimetil actua com a material de partida en la síntesi orgànica, inclòs com a dienòfil reactiu en les reaccions de Diels-Alder .

1. Emmagatzemeu el malat de dimetil en un recipient ben tancat en un lloc fresc, sec i ben-ventilat, amb temperatures d'emmagatzematge recomanades entre 2 i 8 graus .
2. Mantingueu el malat de dimetil CAS 617-55-0 lluny d'agents oxidants forts, àcids forts i bases a causa de la incompatibilitat.
3. Manipuleu el malat de dimetil amb l'equip de protecció personal adequat, com ara guants resistents a productes químics-i ulleres de seguretat, i assegureu-vos d'una ventilació adequada.

1. Aïllar la zona del vessament i contenir dimetilmalat líquid utilitzant material absorbent inert sec com la sorra, evitant l'entrada a desguassos o cursos d'aigua.
2. Recolliu el malat de dimetil absorbit CAS 617-55-0 en contenidors segellats i etiquetats per a l'eliminació d'acord amb la normativa mediambiental.
3. Neteja del personal Els vessaments de dimetil malat han de portar equips de protecció adequats i garantir una ventilació adequada durant la neteja.

1. El malat de dimetil provoca irritació de la pell (H315), irritació ocular greu (H319) i pot causar irritació respiratòria (H335) amb la paraula d'indicació del GHS "Avís".
2. El malat de dimetil CAS 617-55-0 té un punt d'inflamació de 113 graus i la combustió produeix fums tòxics, inclosos els òxids de carboni.
3. El malat de dimetil es classifica amb múltiples números CAS (per exemple, 1587-15-1, 70681-41-3, 617-55-0) que representen diferents estereoisòmers.